مقالات

اسطوخودوس گل های کوچک خوشه‌ای آبی یا قرمز سیر تا بنفش دارد و ارتفاعش در حدود ۳۰ تا ۶۰ سانتیمتر است.

آویشن یک گیاه از خانواده‌ی نعناع است که در مصر باستان از آویشن برای رفع بوی بد دهان استفاده می‌کردند

چای گیاهی با قدمت ۳ هزار ساله است که کمتر از ۱۱۵ سال از عمر ورودش به ایران می گذرد. زمانی که حوالی سال ۱۲۸۰، نحوه برداشت از گیاه چای و مصرف آن به ایرانیان عرضه شد، شاید کسی فکرش را هم نمی کرد که این نوشیدنی گرم و دلپذیر، به نوشیدنی شماره یک کشور تبدیل شود و جای قهوه را در قهوه خانه ها بگیرد.علاقه و استقبال مردم ایران از چای به اندازه ای بود که کمتر از ۲۵ سال از ورود برگ چای به کشور تا زیر کشت رفتن هکتارها زمین برای تولید داخلی ان طول کشید. در ادامه مقایسه چای سبز و سیاه را بخوانید.

دمنوش به نوشیدنی گفته می‌شود که از دم کشیدن گیاهان دارویی در آب جوش به دست می‌آید .دمنوش ها انواع بسیار زیاد و خواص متفاوتی دارند

از دوران باستان، گیاهان دارویی به عنوان درمان‌هایی طبیعی برای بیماری‌های مختلف، از جمله عفونت‌های ویروسی مورد استفاده قرار گرفته‌اند.

زنجبیل یکی از سالم‌ترین و خوش‌طعم‌ترین ادویه‌های خوراکی دنیا محسوب می‌شود. ترکیبات مغذی موجود در زنجبیل برای سلامت مغز و بدن بسیار مفید هستند. خواص متعدد این ماده غذایی توسط مطالعات علمی متعدد به اثبات رسیده است.

هل سبز گیاهی متعلق به جنوب شرق آسیا و دارای خواص ویژه ای در طب سنتی است. این مبلغ دارای رایحه ای بسیار خوش بو و معطر است که در محبوبیت آن نقش بسزایی دارد.

زردچوبه برای هزاران سال است که در هند به عنوان ادویه و داروی گیاهی مورد استفاده قرار می‌گیرد